CONTINUOUSLY FOOD QUALITY DEVELOPMENT & STRATEGIC PRODUCTION MANAGEMENT
(Pengembangan Kualitas Makanan & Strategi Manajemen Produksi yang berkesinambungan)
.
GOAL (Tujuan)
To maintain & improve food menu quality in your restaurant business in order to always:
(Untuk menjaga & meningkatkan kualitas menu makanan pada bisnis restoran anda agar selalu:)
- Targeted Market Approachable (Dapat diterima oleh pasar yang dibidik)
- Deliverable (Dapat di “deliver” sesuai janji)
- Profitable – Sellable & Cost Controllable (menguntungkan – dapat dijual & biaya terkendali)